品番:55524/208684
世界限定50点
サイズ:横幅 15.5cm × 高さ 11.5cm
胡椒は、その爽やかな香りや刺激的な味わいによってだけでなく、食物の劣化 を防ぎ、貯蔵を可能にするという特性によって、古くから最も貴重な香辛料のひとつでした。ヨーロッパで知られるようになったのは、1498年にヴァスコ・ダ・ガマがリスボンからインドへの航海を開いた折で、以来ヨーロッパの人々は胡椒を 求め、危険な航海に出たのでした。貴重品の胡椒を花や果物で華麗に囲んだこのドーゼは、大航海時代のロマンまで運んでくれるようです。